北京木版年画以门神、灶君、天地、财神、纸马等为主。图为北京崇德堂匾额博物馆复刻的，北京木版年画纸马类，东厨司命（灶王爷）内容。

崇德堂匾额博物馆复刻 东厨司命木版

“东厨司命”又名“灶君”、灶神、“灶王”等，是中国民间较为古老的神明之一。在汉族民间影响很大，至今祭拜灶神，也是小年的主要习俗之一。

清代版 东厨司命

民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。糖者所以祀神也，清水草豆者所以祀神马也。祭毕之后，将神像揭下，与千张、元宝等一并焚之。至除夕接神时，再行供奉。是日鞭炮极多，俗谓之小年下。

崇德堂匾额博物馆 复刻东厨司命线稿

按：腊月二十三日(或二十四日)是灶王爷上天述职，向玉皇大帝汇报人间善恶功过的日子。是日，民间极为重视，家家户户举行祭灶仪式，除香烛蜡扦，还要备以糖瓜、清水草料等祭品，予以“贿赂”，希望灶王上天多言好话。祭祀完毕，将灶王神像揭下焚烧，谓送之上天。除夕时，再贴上新的灶王像，谓迎回一家之主。